Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Puding için:
1 Paket Pakmaya Bitter Çikolatalı Puding
2 Su Bardağı Süt (400ml)
Pelte için
1.5 Çay Bardağına yakın Pakmaya Buğday Nişastası (80g)
1 Su Bardağı Toz Şeker (175g)
2 Su Bardağı Su (400ml)
2 Su Bardağı Meyve Suyu (400ml)
Arzuya Göre Meyve Parçaları
Süsleme için
Yarım Demet Taze Nane
1 Paket Pakmaya Krem Şanti
1 Su Bardağı Süt (200ml)

Pakmaya Bitter Çikolatalı Pudingi ocaktan alınca servis kaselerinin yarısına kadar koyun ve soğumaya bırakın.
Pelte malzemelerini bir tencereye aktarıp ocakta karıştırarak pişirin.
Kaynama başlayınca 3-4 dakika daha kaynatın. Ocaktan alınca, servis kaselerindeki pudinglerin üzerine dökün.
Buzdolabında katılaşıncaya kadar soğutun. İsteğe göre Pakmaya Krem Şanti ve üzerinde taze nane yaprakları ile soğuk servis edin.

Not: Eğer meyve parçaları katacaksanız, ocaktan aldıktan sonra pelteye ekleyebilirsiniz.