 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KELEDOŞ (HAKKARİ)
Ömür Akkor
Nohut, fasulye ve buğday beraberce haşlanıyor, daha sonra patates, sarımsak, yoğurt ve çavşink (mavi göz otu) ile beraber pişiriliyor. Yalnız, otu yemeğe katmadan haşlayıp süzüyoruz.
Not: Van mutfağında da tarifi olan keledoş, Vanda keşle, Hakkâride yoğurtla pişiriliyor.
© lezzetler.com tarif no:121826 | adı:Keledoş (Hakkari) | gönderen:ceviz | indirme tarihi:10.02.2026 - 13:10