7 su bardağı su
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 adet tavuk suyu tableti
1 çorba kaşığı tereyağı
Soğan rendelenir. Tencereye atılır, tereyağı eklenir. Bir kaç dakika kavrulur. Sonra bir su bardağı soğuk suda karıştırılmış nişasta ve un eklenir. Kalan 6 su bardağı su, tavuk suyu tableti ve tuz ilave edilir. Orta ateşte devamlı karıştırark bir taşım pişirilir.
