Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

THY Skylife

1 yemek kaşığı tereyağı
250 gram kavurma
4-5 adet küçük kuru soğan
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı pirinç
6 su bardağı su
Tuz

Kavurmayı tereyağı ile birlikte tencereye koyun. Küçük soğanları ayıklayın ve bütün olarak tencereye koyun. Soğanlar yumuşamaya başlayınca mercimeği, pirinci ve suyu ekleyin. Malzemeler iyice ezilinceye kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.