Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

300 gr haşlanmış kestane
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
100 ml krema
1 çay bardağı Pakmaya Pudra Şekeri
2 paket Pakmaya Bitter Parça Çikolata

Haşladığınız kestanelerin kabuğunu soyup mutfak robotuna aktarın. Püre haline gelene kadar ezin.
Pakmaya Şekerli Vanilin, krema ve pudra şekerini ilave edin. Karıştırmaya devam edin.
Elde ettiğiniz kestane püresini kaseye aktarın. Üzerini kapatıp buzdolabında 15 dakika bekletin.
Pakmaya Bitter Parça Çikolataları benmari usulü eritin.
Kestane püresini buzdolabından çıkarın. Yarım mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde silindir şekline getirin.
Her silindir hamuru eritmiş olduğunuz çikolataya iyice batırıp çıkartın. Izgara telin üzerine alıp oda ısısında donmaya bırakın. Malzeme bitene dek aynı işleme devam edin.