1 paket makarna
1 çorba kaşığı tereyağı
5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
Derin bir tencereye tereyağı, su ve tuz konur. Orta ateşe yerleştirilir. Kaynamaya başlayınca makarnalar atılır. Yarım kapak kapatılır, yaklaşık 12 dakika pişirilir. Zaman sonunda makarnaların suyu çekmiş olması gerekir. Ateşten alınır, peynir bırakılır, karıştırılır.
