4 adet tavuk fileto
4 yemek kaşığı taneli hardal
Galeta Unu
Yeteri kadar tuz
½ çay bardağı sıvıyağ
Tavuk filetolarının her iki tarafına hardal sürün. Galeta ununa batırın. Bir tavada kızgın yağda orta ateşte kızartın. Tuz ilave edin. Hazırladığınız hardal soslu tavuğu Akdeniz yeşillikleri salatası eşliğinde servis edin.
