100 gr tahinli çarşı helvası
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 tutam ezilmiş fındık
Dilimlenmiş tost ekmeği
Önce helva ve sıvıyağ çatalla iyice ezilir. Sonra fındık ilave edilir, iyice karıştırılır. Kenarları alınmış tost ekmeği dilimlerine sürülür. Artı şeklinde kesilir.
Düz servis tabağına konur. Her birinin üzerine kürdan saplanır.
