Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım adet köy ekmeği
100 gr pastırma
150 gr kaşar peyniri
1 kase biber sos
5 adet çarliston biber
1 kase çeri domates
1 kahve fincanı eritilmiş margarin
Yeteri kadar fesleğen

Ekmekleri dilimleyerek bir fırın tepsisine dizin. Üzerine doğrayıcıdan fesleğen ve eritilmiş margarini geçirerek elde ettiğniz sosu sürün. Daha sonra biber sosu da paylaştırarak sürün. Pastırma dilimlerini üzerlerine paylaştırın.Doğranmış biber ve çeri domatesleri de ekleyin. En son rendelenmiş kaşar peynirini bolca üzerine paylaştırın. 180 derecelik fırında yakalşık 10 dk. kaşar peyniri eriyene kadar tutun. Sıcak servis yapın.