Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 adet patates
3 kaşık tereyağı
1 kaşık salça
Süt
Tuz
Karabiber
Yeterince maydonoz

Patateslerimizi haşlayalım haşlanan patatesler rendelenir, biraz süt, tereyağı, tuz, karabiber, 1 yemek kaşığı salça ekleyip yoğrulur ve havuç şekli verilir. Baş kısmına maydonoz konup servis yapılır.