Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet elma
8 adet akide şekeri
40 gram demirhindi
2 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın
1 kutu krema
1 adet ceviz büyüklüğünde lohusa şekeri
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağı

Elmaları yıkayıp çekirdeklerini çıkararak içlerini oyun. Akide şekerleri, demirhindi, karanfiller, lohusa şekeri ve tarçın çubuğunu elmaları pişireceğiniz tencereye aktarın. Elmaları ekleyin. 3 su bardağı suda diri kıvamda haşlayın. Şerbet içinde pişen elmayı servis tabağına alın. İsteğe göre üzerine şerbet gezdirin. tereyağı ile çırpılmış krema ile süsleyerek servise sununuz.