Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet haşalanmış patates
2 yemek kaşığı Sana klasik margarin
3 yemek kaşığı mayonez
2-3 diş sarımsak
1 küçük kase kırmızı lahana rendesi
Dereotu
Tuz

Haşlanmış patatesleri püre haline getirin. Mayonez, sarımsak, tereyağı ve tuzu ilave edip karıştırın.
Mor güler için, lahanayı rondodan geçirip biraz tuz ile ovup patates püresinin bir kısmını katın ve karıştırın.
Kalan patatesi de rondodan geçirdiğiniz dereotu ile karıştırın.
Silikon gül şeklindeki kek kalıbının dibine önce lahanayı sonra dereotu karışımını koyun.
Buzdolabında bir kaç saat beklettikten sonra kalıbı ters çevirip çıkarın.