Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet haşlanmış patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kırmızı soğan
Yarım demet dereotu
1 adet tanelerine ayrılmış nar
1 adet limon
1 tutam tuz

Haşlanmış patatesleri küçük parçalar halinde doğrayıp derin bir kaba alın. Ayrı bir kapta limon suyunu ve zeytinyağını karıştırın. Dereotunu ince kıyın. Soğanı soyup ince uzun parçalar halinde doğrayın. Soğan ve dereotunu patateslere ekleyip karıştırın. Üzerine limonlu karışımı dökün ve tuz ilave edip karıştırın, Nar tanelerini de üzerine ekledikten sonra servis edin.