Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet pide ekmeği
2 adet domates
2 dilim kaşar peyniri
2 dilim beyaz peynir
50 gr margarin
Arzuya göre baharat

Pideleri dilimleyip ikiye bölüyoruz. Yağladığımız tavaya diziyoruz. Malzemeleri pidelere bölüştürüp birer parça margarin ve baharat ekliyoruz. Üstüne pidelerin diğer yarısını kapatıyoruz. Tekrar margarin sürüp kısık ateşte kızarana kadar pişiriyoruz. Düz kapak yardımı ile ters çevirip diğer tarafını da pişiriyoruz.