Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


FIRINDA PÜRELİ SOSİS DOLMASI


6-7 tane orta boy patates
1.5 su bardağı süt
5-6 tane uzun sosis
1 su bardağı karışık garnitür
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
1 yemek kaşığı margarin
Tuz

Patatesleri haşlayıp ezin. Sütü ekleyip mikserle beyaz bir renk alana kadar çırpın. Tuzunu da ekleyip karıştırın. Yaptığımız patates püresinden 3-4 çorba kaşığı ayırıp kalanını yağladığınız fırın tepsisine yayın. Sosislerin ortasını bıçakla çizip elinizle açın.Garnitüre ayırdığınız püreyi sana yıda ekleyip karıştın. Sosislerin arasına garnitürlü karışımdan koyarak tepsiye yaydığınız pürenin üzerine yerleştirin. Üstlerine rendelediğiniz kaşar peyniri de serpip orta dereceli fırında üstü kızarana kadar (10-15 dakika kadar) pişirin.




© lezzetler.com tarif no:120026 | adı:Fırında Püreli Sosis Dolması | gönderen:deli-dolu | indirme tarihi:03.04.2025 - 03:00