Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 su bardağı yağsız süt
3 çorba kaşığı pekmez
3 çorba kaşığı pirinçunu
Üzeri için:
Tarçın

Bütün malzemeler küçük bir tencereye konur. Orta ateşte devamlı karıştırarak pıtır pıtır kaynayana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Buzdolabında soğuyunca üzerine tarçın serperek ikram edilir.