Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 adet patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
yarım çay kaşığı toz sarımsak
1 tutam deniz tuzu
1 tutam karabiber
1 demet taze kişniş

Fırınınızı 220 dereceye getirin.
Doğranmış patatesleri su dolu kapta biraz bekletip durulayın.
Kuruttuğunuz patatesleri kişniş hariç bütün malzemeye bulayın.
Yağlanmış kağıda patatesleri yerleştirip 20-25 dakika pişirin.
Sıcak patatesleri kişnişe bulayıp sıcak servis edin.