1 kg. çilek
1 kg. şeker
1 adet limon
Taze nane yaprakları
Çilekleri temizleyip doğrayın ve üzerine toz şekeri ilave edip 12 saat bekletin. Şekerde bekleyen çileklere bir adet limon sıkıp orta ateşte 40 dakika pişirin. Piştikten sonra süzgeçten geçirin ve soğumaya bırakın. Buz ve dilerseniz taze nane yaprakları ile servis edin.
