 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HAŞHAŞLI MİLFÖY BURGUSU
8 adet kare milföy hamuru
4 çorba kaşığı haşhaş ezmesi
4 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Evvela ayçiçek yağı ve haşhaş ezmesi bir güzel karıştırılır. 4 adet milföy hamuruna bu malzeme paylaştırılır ve sürülür. Üzerlerine ikinci milföy hamurları kapatılır ve parmak uçlarıyla bastırılır. Her parça 5 eşit çubuğa kesilir. Her çubuk iki ucundan farklı yönlere burulur. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür. 190 derece fırında altın rengini alana kadar pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:119142 | adı:Haşhaşlı Milföy Burgusu | gönderen:sütçüü | indirme tarihi:10.02.2026 - 23:43