Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1/3 su bardağı kırmızı üzüm
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı bal
2 dilim köy ekmeği
20 gram ince dilimlenmiş Taleggio peynir

Bir kapta üzümü su ile 15-20 dakika boyunca kısık ateşte yumuşamasını sağlayın.
Büyük bir tavayı ısıtın her iki tarafı yağlanmış ekmek dilimlerini biraz kızartın arasına pişen üzümlerden üzerine bir dilim Taleggio peyniri sonra biraz bal gezdirip diğer kızarmış ekmeği üstüne kapatın.
Tekrar ekmek dilimini alt üst tavada çevirip servis yapın.