Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Arzu Hangül

3 Türk kahve fincanı un
1,5 silme yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
½ çay kaşığı kabartma tozu
1 çimdik tuz
3 adet kapya biber
3 adet yeşil biber
1 adet küçük kase sucuk
2 dilim salam
1 küçük kase mısır
1 küçük kase zeytin
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Ketçap

İlk 6 malzemeyi güzelce karıştıralım. Teflon tavamızı yağlayıp hamuru döşeyelim. Üzerine ketçap sürelim. Bütün malzemeleri dizelim. En üstüne de rende kaşarı serpelim. Kapağını kapatıp 15 dakika kısık ateşte pişirelim.