Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

125 gram margarin
125 gram pudra şekeri
3 adet yumurta
200 gram un
2 yemek kaşığı krema
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet portakal kabuğu rendesi

Margarin ve şekeri mikserde krema kıvamına getirin. Yumurtaları tek tek ilave edin. Krema, un ve kabartma tozunu ilave ederek, karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız malzemeyi ikiye bölüp, bir bölümüne portakal, bir bölümüne limon kabuğu rendesi ekleyerek karıştırın. Daha önceden yağladığınız kek kalıbına karışımı dökün. Önceden ısıttığınız 200 derece fırında 50 dakika pişirin.