Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Pelin Yanık

1 paket yağ
½ su bardağı zeytinyağı
2 adet yumurta
8 kaşık toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao
Alabildiği kadar un

Bütün malzemeleri bir kaba koyun ve karıştırın. Daha sonra ununu eleyip alabildiği kadar un ilave edip yoğurun. Dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz. İnce yaparsanız bisküvi kıvamında oluyor, biraz yuvarlağımsı yaparsanız daha güzel oluyor. önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.