Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Ayla Aydın

2 adet yumurta
3 kahve fincanı şeker
2 kahve fincanı sıvı yağ
2 kahve fincanı yoğurt
6 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
3 dolu yemek kaşığı kakao
1 paket kremşanti
1 çay bardağı süt
20 adet külah
Pasta süsü
Damla çikolata

Yumurta ve şekeri mikser ile rengi beyazlaşana kadar çırpın. Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip 1 dakika daha çırpın. Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Fırın tepsisine külahları yerleştirin. Üstlerinde 1 parmak eksik boşluk bırakın. Önceden ısınmış 150 derece fırında 30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerini kremşantiyle ve pasta süsleriyle süsleyin.