Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Arzu Arık

8 yemek kaşığı irmik
1 paket toz krem şanti
3,5 su bardağı süt
8 yemek kaşığı şeker
Süslemek için:
Renkli draje
Hindistan cevizi
Vanilya

Öncelikle irmik, şeker ve sütü muhallebi kıvamına gelene kadar vanilya da ekleyerek pişirelim. Koyulaşıp pişince ılıyana kadar bekleyelim. Ilıyınca içine toz krem şantiyi ekleyip iyice yedirelim. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Hazırladığmız yuvarlakları önce hindistancevizinin içine bulayıp renkli drajelerle süsleyelim.