Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Nevin Özay

1 adet bütün tavuk
4 adet patates
1 küçük kavanoz bezelye
1 kaşık biber salçası
Tuz
Kekik

Tavuğu 10 dakika az suda haşlarız. Sonra haşladığımız tavuğu güveç kabına alırız. Tavuğu dik olarak koyup üzerine salça süreriz. Etrafına patates ve bezelye ekleriz fırına veririz.