Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet limon
1 çay bardağı şeker
5-6 dal reyhan
7 su bardağı su

Limonların kabukları rendelenir. Sonra aynı limonlar sıkılır. Bir tencereye konur. Üzerine şeker ve su katılır, karıştırılır. Kapak kapatılır en az 8 saat bekletilir. Sonra iri kıyılmış reyhan yaprakları ilave edilir. 1 saat daha beklettikten sonra süzgeçten geçirerek sürahiye aktarılır.