Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Firdevs Aydın

1 adet hazır pandispanya
1 paket krem şanti
4 adet kivi
1 su bardağı süt

İlk olarak pandispanyayı sütle ıslatıyoruz. Krem şantiyi içerisine süt ekleyerek çırpma teliyle karıştırarak hazırlıyoruz. Islattığımız pandispanyayı iki katlı olarak yatay şekilde kesiyoruz. Kestiğimiz pasta kekinin ilk katına krem şantiyi sürüyoruz. Kivileri ince ince küp şeklinde doğruyoruz. Doğradığımız kivileri krem şantinin üzerine sürüyoruz. Pastanın üzerine diğer katını yerleştirdikten sonra kalan krem şanti ile pastanın kenarlarını ve üzerini kapatıyoruz. Kalan kivileri pastanın üzerine diziyoruz.