Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Meltem Demirci

7 yemek kaşığı irmik
7 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı süt
1 paket krem şanti
1 paket vanilya
Hindistancevizi
1 kutu renkli draje

İrmik, şeker ve sütü bir tencereye koyun ve kaynayana kadar karıştırın. Piştikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine toz kremşantiyi ve vanilyayı döküp mikserle çırpın. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve hindistancevizine bulayın. En sonda üzerine renkli draje koyup servis yapın.

Not: Topları yuvarlarken kolay yuvarlanması için elinizi suyla ıslatabilirsiniz.