Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


PATATESLİ UĞUR ÇORBASI


2 adet patates
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı un
1 adet tavuk suyu tablet
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz

Patatesler haşlanır, kabuğu soyulur ve rendelenir. Yoğurt, sıvıyağ, yumurta, un, su, tavuk suyu tablet ve 1 su bardağı su ilave edilir, bir çatal yardımıyla pürüz kalmayana kadar çırrpılır. Bir tencereye konur. 5 su bardağı daha su eklenir, karıştırarak bir taşım pişirilir. Ocaktan almadan önce tuz ve karabiber katılır. Sıcak olarak servise sunulur.


© lezzetler.com tarif no:117407 | adı:Patatesli Uğur Çorbası | gönderen:sümeyye koç | indirme tarihi:03.04.2025 - 14:13