Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2-3 adet Kereviz
Yarım su bardağı Ceviz (dövülmüş)
1 su bardağı Yoğurt
2 yemek kaşığı Mayonez
2 diş Sarmısak (ezilmiş)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 portakal (dilimlenmiş)

Kereviz hariç diğer tüm malzemeleri ve zeytinyağını genişçe bir kasede karıştırın. Kerevizleri soyup, yıkadıktan sonra direk karışımın içine rendeleyin. Güzelce karıştırın. Servis yaparken portakal dilimleri üzerinde de servis yapabilirsiniz. Portakal, kerevize güzel bir tat veriyor.