Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 diş sarımsak
1 demet kaşığı ince kıyılmış taze kişniş
100 gr beyaz peynir
1 fincan portakal suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pulbiber
1 yemek kaşığı kimyon
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı toz kişniş
1 avuç dövülmüş ceviz
2 adet büyük boy salatalık

Tüm malzemeleri birbirine karıştırın. Buzdolabında karışımı soğutun. Soğuyan karışımı salatalık dilimleri arasında ceviz ile süsleyip servis edin.