Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

7 yemek kaşığı biber salçası
5 diş sarmısak
2 yemek kaşığı margarin
1 avuç ceviz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
2 dilim ekmek içi

Sarımsakları havanda dövelim.Margarini döktüğümüz tavaya salçayı ilave edelim. Kısık ateşte 5-10 dakika kavuralım. Kavurduğmuz salçanın içine baharatları ve dövülmüş sarımsakları ekleyerek birkaç dakika daha kavurup ocaktan alalım. Ocaktan aldığımız karışımın içine dövülmüş cevizi ve ekmek içini ilave ederek karıştıralım. Hazır olan acukayı soğuduktan sonra servis yapabiliriz.