 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
YARMA AŞI (YOZGAT)
https://www.kulturportali.gov.tr
Diri buğday dövülerek buğdaylar üzerindeki kabuklar alınır. Kalan kısım yarma olarak bilinir. Yarma kazanda kaynatılarak süzülür. Derin bir kaba alınan yarma aşının ortası açılıp içine yağlı et suyu dökülür. Servise hazır hale getirilir.
© lezzetler.com tarif no:116720 | adı:Yarma Aşı (Yozgat) | gönderen:küçük kız | indirme tarihi:13.02.2026 - 15:50