 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SALAMURA TAVUK
1 adet tavuk
2 çorba kaşığı tuz
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet limon
1 adet kuru soğan
Soğan rendelenir, tuz, limon ve sıvıyağ eklenir, karıştırılır. Tavuk parçalara ayrılır. Bu karışım eklenir ve karıştırılır. Üzeri kapatılır. 2 gün buzdolabında bekletilir. Süre sonunda bir tencereye akatrılır, su konur ve yumuşayana kadar haşlanır.
© lezzetler.com tarif no:116684 | adı:Salamura Tavuk | gönderen:demir tozu | indirme tarihi:20.02.2026 - 10:41