Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Adet Soğan
1 Demet Maydanoz
150 gr Mantar
2 Su Bardağı su
1 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber

Soğanı Maydanozu Mantarları temizleyip ayıklayın. doğrayın. tencerede soğanları kavurun.unu ilave edin. Maydanoz ve mantarı ilave edin. suyu katın. ocakta yaklaşık 30 dk kaynatarak pişirin.