1 adet küçük karnabahar
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Karnabar parçalara ayrılır. Bol suda haşlanır ve suyu süzülür. Diğer yanda ince kıyılmış soğan tereyağında kavrulur. Salça atılır. Karnabahar, sarımsak, tuz ve 1 su bardağı su eklenir. Bir taşım pişirilir. Blenderden geçirilir. Ilık olarak tüketilir.
