1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
2-3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
tuz, karabiber, kırmızı biber
Yağı eritin. sarımsağı kavurun. unu kavurun.salçayı ilave edin. yavaş yavaş su ilave edin. (suyu kaynadıkça ilave edin) çorbanız kıvamına gelince 1 bardak sütü ilave edip, kaynatmadan ocağı söndürün. baharatını atın. Arzuya göre et suyu da koyabilirsiniz.
