1 kg nar
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı salep
Şeker ve salebi iyice karıştırın. Bu karışıma su ilave ederek bir taşım kaynatın. Kaynayan karışımı soğumaya bırakın. Yıkayıp ikiye böldüğünüz narların suyunu sıkın. Nar suyunu soğuyan salepli şerbetle karıştırın ve buzdolabında bir gün bekletin. Daha sonra bu nar sorbesini dondurma makinesinde kıvam alıncaya kadar karıştırıp servis edin.
