Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı domates suyu
3 adet kabuğu soyulmuş ve doğranmış olgun domates
1 adet oldukça küçük doğranmış soğan
1 adet kabuğu soyulmuş ve doğranmış salatalık
1 adet çekirdekleri ayıklandıktan sonra doğranmış yeşil biber
1 adet çekirdekleri ayıklandıktan sonra doğranmış kırmızı biber
3 diş sarımsak (ince doğranmış)
İnce kıyılmış taze nane ve maydanoz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz
Dilerseniz acı sos

Malzemelerin hepsini karıştırarak servis edelim.

Not: Malzemeler mutfak robotu ile doğrandığı gibi blender kullanarak püre şeklinde de hazırlayabilirsiniz. Hazırlarken tadına bakarak kullandığınız malzemeleri zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz.