 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KARALAHANA SARMASI (AKÇAKOCA DÜZCE)
Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Karalâhana yaprakları haşlanır, suyu atılır.
Tekrar hazırlanan su ile yeniden haşlanır, çıkarılıp sudan geçirilir.
Et küçük parçalara ayrılır. İçine soğan, domates, maydanoz, karabiber, tuz, pirinç yoğrularak yapraklara sarılır.
Daha sonra hazırlanan malzeme pişmeye bırakılır.
© lezzetler.com tarif no:115721 | adı:Karalahana Sarması (Akçakoca Düzce) | gönderen:Göksen | indirme tarihi:15.05.2026 - 14:03