Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

½ demet cibes otu
½ demet ısırgan otu
4 5 dal taze sarımsak
4 5 taze soğan (yeşil kısımları)
5 6 dal arapsaçı
5 6 dal turp otu
3 adet Keskinoğlu yumurta
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı Ravika zeytinyağı

Taze sarımsak ve taze soğanın yeşil kısımlarını ince ince doğrayın. Otları doğrayın.
Yumurtaları bir kasenin içinde çırpın. Tavaya zeytinyağını koyun ve doğramış olduğunuz otları kavurun. Taze sarımsak ve taze soğanı ekleyin.
Çırpılmış yumurtayı da ekleyerek karıştırın. Son olarak tuz ve karabiber ilave edin ve servis edin.