100 gr kıyma
150 gr Gimçi
2 kase pilav
2 tane yumurta
Susam yağı
Susam
Sıvı yağı
Kıymayı kavurun. Kavurken içine karabiber eklenebilir.
Sonra ince ince kıyılmış gimçi de ilave edin.
Gimçi yumuşak olunca pilavı ekleyin. İyice karıştırarak 5 dk pişirin.
Susam yağı ve susamı ekleyin.
İstediğin şekil verebilirsiniz.
