3 adet patates
1 paket yaş maya
1 yemek kaşığı susam
8 su bardağı un
2 yemek kaşığı margarin
3 adet patates haşlanıp rendelenir.8 su bardağı un ile 1 paket yaş maya içine katılıp yoğrulur.Mayalanması için bir kenarda bekletilir. Hamur mayalandıktan sonra 2 yemek kaşığı margarin ile yağlanmış güvecin içine yerleştirilir. Üzerine susam serpilir önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika pişirilir.
