1 adet ekmek hamuru
Yarım kalıp beyaz peynir
Kızartma yağı
Çarşı fırınından alınan hamurdan ceviz kadar parçalar alınır. Avuç arasında açılır, ortasına bir parça peynir konur ve bohça gibi kapatılır. Tavaya derin yağ konur. Isınınca çörekler atılır. Altın rengi kızartılır.
