Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

800 gr. yoğurt
100 gr. şeker
5 gr. vanilya aroması (1 çay kaşıgı)

1. Yoğurt, şeker ve vanilya aromasını bir kaseye alıp çırpma teli ile çırpın.
2. Dondurma makinenizi çalıştırın. Karışımı hareket halinde olan dondurma makinesine dökün ve kıvam alana kadar, yaklaşık 15-20 dakika çalıştırın. Yoğurdunuzu plastik spatula yardımıyla başka bir kaba alın. Buzdolabına koyup -18°Cde muhafaza edin.