Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet antrikot
4 adet susamlı baget ekmek
200 gram roka
200 gram taneli hardal
50 gram tereyağı
1 çay kaşığı tuz

Antrikot dilimlerinin her iki tarafını da tuzlayıp bir tavada tereyağı ile 3 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Sandviçleri ortadan ikiye bölün. İki yüzüne de hardal sürün. İçine bütün olarak roka parçalarını ve etleri yerleştirin ve servis yapın.