 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
CİN PİLAV
2 su bardağı bulgur
15 adet cin biber turşusu
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı su
Bulgur yıkanır ve suyu süzülür. Tencereye tereyağı konur, eriyince bulgur atılır, bir kaç dakika kavrulur, sonra tuz ve su ilave edilir. Suyunu çekene dek pişirilir. Ateşten almadan önce 2-3 parçaya kesilmiş cin biber turşuları ilave edilir, karıştırılır.
© lezzetler.com tarif no:114456 | adı:Cin Pilav | gönderen:yeni üye | indirme tarihi:12.02.2026 - 19:38