Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 yemek kaşığı tereyağı
8 dilim tahıllı ekmek
¼ ölçek taze krema
2 çay kaşığı hardal
250 gr füme alabalık
½ adet limonun suyu
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
12 adet salatalık kabuğu
¼ ölçek kapari

Ekmeğin her iki yüzüne de hardal, tereyağı ve taze krema sürün. 4 dilim ekmeğin üzerine alabalık koyup üzerine limon suyu sıkın. En üste salatalık kabuklarını ve kaparileri koyup fırına atın 15 dakika pişirin servis edin.