Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı doğranmış ızgara tavuk
yarım su bardağı taze roka
yarım su bardağı pesto sos
1 çay bardağı süzme yoğurt
110 gr dilimlenmiş mozzarella peyniri
1 adet baguette ekmek
1 adet domates
1 tutam tuz
1 tutam taze çekilmiş karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı

Genişçe bir kabın içerisinde doğranmış ızgara tavuğu, süzme yoğurt, pesto sos, tuz ve karabiberi karıştırın.
Baguette ekmeği ortadan bölün ve ekmeği tereyağı ile tatlandırın.
Dilimlenmiş mozzarella peyniri, roka, dilim domates ve pesto soslu tavuğu yağladığınız ekmeklerin arasına koyarak servis yapın.